Les systèmes agroforestiers sont composés d’arbres placés stratégiquement autour des cultures et du bétail pour fournir de l’ombre et des nutriments. Ces arbres contribuent à extraire l’azote de l’air et à enrichir le sol qui les entoure. Et au fur et à mesure de leur croissance, leurs systèmes racinaires contribuent à prévenir l’érosion et à garder le sol arable pour les générations futures.